Los dueños del planeta.

¿Para un observador exterior,quién sería la especie dominante de nuestro planeta?
Sin duda la mayoría pensaríamos que los humanos, pero entendiendo como especie dominante la mas extendida y mejor adaptada, veríamos que en absoluto lo somos.

Evolutívamente, quizás los animales mejor adaptados a su función, las maquinas mas perfectamente diseñadas a su cometido especifico, sin duda podríamos decir que son los insectos que a la vez carecen de una moralidad que les dificulte en algún momento su labor. Son autenticas maquinas de comer, de matar, de reproducirse, de sobrevivir casi en cualquier ambiente y circunstancia.

Pero no, no son ellos los que deben ostentar la corona de reyes del planeta. Hay criaturas aún mas aparentemente simples, carentes de nuestros avances tecnológicos, carentes de nuestra capacidad de analizar el cosmos y que sin embargo han utilizado esas capacidades nuestras para ser la especie dominante imponiéndose mediante nuestra ayuda al resto de competidores e incluso a nosotros mismos de quienes dependemos creyendo que son ellas las que dependen de nosotros.

Los cereales y concretamente el Maíz con casi 900 millones de toneladas anuales de semillas cultivadas en el mundo, el modesto maíz es la especie orgánica mas prospera del planeta. ¿pero de verdad ha podido influir en nuestra conducta para llegar a serlo? Habrá quien sonría ante esta idea, pero solo porque aún debe seguir viendo al hombre como el centro del universo.

Hace mas de 10.000 años (que se sepa) que el maíz entro en contacto con el ser humano y desde entonces a modificado su conducta para conseguir llegar hasta donde de momento ha llegado.
-La búsqueda de las tierras mas fértiles propicio los primeros asentamientos así como las disputas por ellos y la protección ante ataques y saqueos su fortificación .
Se desarrollo la astronomía quizás en un primer momento solo para poder predecir las estaciones de cultivo y recolección; Nacieron los calendarios y era necesario un lenguaje escrito que plasmase esos avances; La astronomía a su vez propició la aparición de las matemáticas y la física que explicaba aquellos movimientos estelares y ayudaba a predecirlos y calcularlos. Aquellas observaciones quizás fueron también el origen de la filosofía, al preguntarse el hombre primitivo donde estabas realmente las estrellas, donde estamos nosotros y qué o quien lo puso todo ahí.
Surgió la mística y el principio de la religión. Mejoramos la agricultura, los sistemas de riego, el transporte de las semillas, hubo que idear sistemas de almacenar esas semillas dando origen a la cerámica todo nuestro mundo, en fin, se fue desarrollando a partir de la necesidad básica de alimentarnos y no fue hasta que nos transformamos de nómadas en sedentarios, hasta cuando empezamos a ser realmente una especie evolucionante tecnológicamente.

-El hombre produce anualmente unos 900 millones de toneladas de maíz, unos 650 millones de toneladas de arroz y unos 600 millones de toneladas de trigo, sumando la avena, cebada y demás cereales importantes hacen un total mundial de hasta 2.400 millones de toneladas anuales (dependiendo de los mercados y las cosechas).